Cách làm bánh cupcake sôcôla đơn giản

loading...

Sôcôla là hương vị ngọt ngào lãng mạn đại diện cho tình yêu thương, rất thích hợ để làm bánh cupcake. Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có những chiếc bánh cupcake socola thơm ngon để thưởng thức rồi.

Nguyên liệu làm bánh cupcake sô cô la:

– 150g bơ, làm mềm

– 150g đường mịn

– 5g bột nở

– 3 quả trứng

– 5ml vani chiết xuất

– 50g sô cô la chip

– 50g bột ca cao không đường

Cách làm bánh cupcake sô cô la :

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350oF (180oC). Lót khuôn giấy vào khay nướng.

Công thức làm cupcake sô cô la dễ dàng - 1

Bước 1: Cho trứng vào bát, dùng phới lồng đánh đều trứng.

Công thức làm cupcake sô cô la dễ dàng - 2

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát lớn (trừ sô cô la chip). Sau đó, thêm trứng đã được đánh tan vào.

Công thức làm cupcake sô cô la dễ dàng - 3

Bước 3: Dùng máy trộn tay, trộn đều hỗn hợp trong 2 phút cho đến khi hỗn hợp mịn, có màu sáng là được.

loading...

Công thức làm cupcake sô cô la dễ dàng - 4

Dùng thìa xúc hỗn hỗn hợp bột bánh vào các khuôn. Nhưng lưu ý chỉ nên đổ lượng bột vào 2/3 mỗi khuôn vì bánh sẽ nở ra khi chín.

Công thức làm cupcake sô cô la dễ dàng - 5

Rắc sô cô la chip lên trên.

Công thức làm cupcake sô cô la dễ dàng - 6

Cho khay bánh vào trong lò nướng, nướng từ 18-20 phút là được.

Công thức làm cupcake sô cô la dễ dàng - 7

Sau đó, cho bánh ra khỏi lò để nguội trong vài phút. Rồi chuyển bánh sang giá cho nguội hoàn toàn. Lúc này bạn có thể bóp kem phủ lên trên cupcake trang trí nếu thích.

Công thức làm cupcake sô cô la dễ dàng - 8

Công thức làm cupcake sô cô la dễ dàng - 9

Cách làm bánh này thật đơn giản đúng không nào các mẹ các chị ? Chúc các mẹ các chị thành công và ngon miêng với cupcake sô cô la nhé!

loading...

Loading...