Cá thu kho theo kiểu Hàn Quốc đậm đà khó quên

Cá kho luôn là lựa chọn số 1 trong những ngày mưa bão vì món này có thể kho đi kho lại nhiều lần mà vẫn ngon. Thêm vào đó, miếng cá kho mằn mặn ăn với cơm nóng trong thời tiết mát mát sẽ thích lắm!

[related_posts_by_tax title=""]

Đảm bảo là vị khác hẳn cá kho của Việt Nam đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Cá kho theo kiểu Hàn Quốc ăn một lần nhớ mãi 1 – 400g cá thu
– 150g củ cải
– 2 cây hành lá
– 1/4 củ hành tây
– Một ít tỏi băm
– 10ml dầu mè, 30ml xì dầu
– 5g ớt bột

Cách làm món cá kho kiểu Hàn Quốc :

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc ăn một lần nhớ mãi 2 Bước 1:- Thái nhỏ hành lá, hành tây. Còn với củ cải thì các bạn cắt thành từng miếng lớn.
Cá kho theo kiểu Hàn Quốc ăn một lần nhớ mãi 3 Bước 2:- Rửa sạch cá, lau khô rồi cắt thành khúc.
Cá kho theo kiểu Hàn Quốc ăn một lần nhớ mãi 4 Bước 3:- Trộn đều xì dầu, dầu mè, ớt bột với hành lá, hành tây, tỏi băm để làm gia vị kho cá.

Các bạn nên sử dụng ớt Hàn Quốc để có mùi vị đúng nhất.

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc ăn một lần nhớ mãi 5 Bước 4:- Xếp củ cải xuống đáy nồi rồi đến lượt cá và cuối cùng thì đổ gia vị kho cá lên trên.
Cá kho theo kiểu Hàn Quốc ăn một lần nhớ mãi 6 Bước 5:- Thêm một bát nước con vào nồi rồi đặt lên bếp kho cho đến khi cá chín nhừ và nước cạn gần hết.
Món cá của chúng mình hoàn thành rồi đây!
Cá kho theo kiểu Hàn Quốc ăn một lần nhớ mãi 7
Cá kho ăn với cơm nóng là tuyệt nhất đấy!
Cá kho theo kiểu Hàn Quốc ăn một lần nhớ mãi 8
Cá kho kiểu này rất thơm và mềm nhé!
Cá kho theo kiểu Hàn Quốc ăn một lần nhớ mãi 9
Đặc biệt là miếng củ cải ngấm đều gia vị nên rất ngon!